طريقه عمل العسليه
يخلط السكر مع العسل، الزبده والدقيق، يوضع الخليط في قدر على النار ليغلي حتى يجمد.
٢. تحضر صينيه مدهونه بالزبده ، يصب فيها الخليط ويترك حتى يبرد.
اعلان 3
٣. تحضر سكينه مدهون طرفها بالزبده وتقطع العسليه حسب الرغبه .
٤. ترش العسليه بالسمسم او الفول السوداني.