طريقه عمل الفاصوليا البيضاء باللحم المفروم
لمقادير :
– ربع كيلو جرام كيلو فاصوليا بيضاء
– نصف كيلو من اللحم
– حبق بصل متوسطه
– زبده
– ثوم
– طماطم
– ملح وفلفل
طريقه التحضير :
– اغسلي الفاوصوليا جيدا ووقومي بقعها في مياه لمده 4 ساعات .
– ضعي مياه لتغلي على النار في وعاء وضعي فيها الفاصوليا بعد انتهاء فتره النقع ، وبذلك اتركيها لتغلي على نار هادئه .
– قومي بخرط البصله ، وضرب الطماطم في الخلاط .
– قومي بتقطيع اللحمه مكعبات واغسليها جيدا .
اعلان 3
