المقادير
3 بيضات
3 فصوص ثوم وسط
3 فصوص حبهان مطحون ناعم
3 مثلثات جبنه طعمه او اي نوع تفضليه
3 ملاعق كبيره دقيق
1/4 ملعقه فلفل
1/4 ملعقه ملح
2 مرقه دجاج ماجى
1/2 كوب زيت دوار الشمس او زيت الذره
صدر فرخه مخلى غير مستوى
حلقات زيتون (حسب الرغبه)
الطريقه
اعلان 3
يتم وضح جميع المقادير السابقه فى الخلاط
ويضرب جيدا
الفراخ بعد ما اتفرمت وعليها الزيت
وبعدين نقوم باضافه البيض
باقى المكونات (يفضل فرمها اولا قبل ما نحطها فى الكيتشن)
يصب المقدار قالب التوست بعد ما تدهني بزيت ورشه دقيق ويسوى فى حمام مائى فى الفرن على درجه حراره 220 لمده 50 دقيقه وبعد ان يبرد يوضع فى الثلاجه ساعه ثم يقطع
