طريقة عمل الهريسة بالصور

1. نصف كوب من السكر
2. كوب الا ربع من السمن
3. علبه واحده من القشطه
4. خليط من بيضتان + كوب الا ربع زيت ويخلط في الخلاط الكهربائي
5. شربات لتغطيه الهريسه (كوب سكر + كوب ماء + نصف ليمونه )

طريقه التحضير:

1. خلط كل من السميد مع الزبادي والقشطه والسكر والسمن واتركيه قليلا حتى يتخمر 
2. اضافه البيض والزيت
3. في هذه الاثناء تحضير الصينيه برش القليل من الدقيق بها
4. بعد ان ترتاح العجينه يتم فردها في الصينيه ثم تدخل الفرن حتى تنضج
5. يمكنك تقطيعها مكعبات صغيره بالسكين قبل ان تدخل الفرن او بعد ان تنضج
6. بعد ان تخرج من الفرن قومي باضافه الشربات على الهريسه حتى تصبح طريه