طريقه عمل بسبوسه التركيه
ليكم طريقه البسبوسه التركيه الحديثه مميزه جدا ولها طعم لا ينسي ومكونات وطريقه تحضري سهله ممتازه ، اتبعوا الطريقه واستمتعوا بها حلوى جميله .
المقادير :
– كوب وربع سميد
– كوب جوز هند
– نصف كوب زيت
– قشطه
– بايكنج باودر
– خيوط زعفران
– كوب سكر
– 2 بيضه
– مقادير صلصله التوفي :
– مكعب زبده
– علبه قشطه
– كوب سكر
طريقه التحضير :
– اخلطي جميع المكونات مع بعضها جيدا ف المضرب الكهربائي .
– اسكبي الخليط في صينيه مدهونه .
– تحضير صلصه التوفي :
– ضعي السكر على النار الى ان تحصلي على سائل بني.
– اضيفي اليه الزبده واخلطى جيدا ثم القشطه .
– بعد ان حضرتي الصلصه ضعيها فوق البسبوسه بشكل خطوط عريضه ثم ادخلي الصينيه الفرن .
– بع ان تنضج اخرجيها وقدميها ساخنه لذيذه وزيينيها بخيوط الزعفران .
فوائد السكر :
مصدر سريع للطاقه
توفير للبروتين
يعالج عسر التنفس
اضرار السكر :
يمگن ان يؤدي الى ارتفاع سريع للگوليسترول پشگل عام والى ارتفاع الدهون الثلاثيه والگوليسترول الضار وانخفاض الگوليسترول النافع.