مقادير بسكويت شوكولاته
١ ٣⁄٤ كوب دقيق
١⁄٢ كوب سكر بودره
١⁄٢ كوب زيت
٢ بيضه
٢ ملعقه كبيره كاكاو بودره
رشه فانيلا
رشه ملح
١ ملعقه صغيره بايكنغ باودر
طريقه تحضير بسكويت شوكولاته
١. بالمضرب الكهربائي، يخفق البيض مع الفانيليا، الملح والسكر حتى يتجانس.
٢. يضاف الزيت ويخلط جيدا، يوضع الدقيق، الكاكاو والبكنج بودر ويقلب جيدا.
٣. يوضع خليط البسكوت في قمع الحلوانى ثم يشكل على ورق زبده في صينيه .
اعلان 3
٤. تدخل الصينيه فرن ساخن على درجه 200 لمده 20 دقيق.