طريقة عمل بسكويت دائري

المقادير 

٢ كوب طحين

٢ بيض

١⁄٢ كوب سكر بودره

١⁄٢ كوب زبده

١⁄٢ عصير برتقاله

برش برتقاله

١ ملعقه صغيره فانيلا

١ ملعقه صغيره بايكنغ باودر

١⁄٤ كوب جوز الهند

١ ملعقه صغيره ماء الزهر

١ ملعقه صغيره هيل

١. تخلط جميع المقادير مع بعضها جيدا، تترك لمده نصف ساعه .٢. تفرد العجين وتقطع بقوالب على شكل دائري ، توزع قطع البسكويت في صينيه وتدخل فرن محمى مسبقا لمده 15 دقيقه .