مقادير جلاش باللحمه المفروم
٥٠٠ غرام جلاش
٢٨٠ غرام لحم مفروم، معصج
١ بيضه
١ كوب حليب سائل
٣ ملعقه كبيره سمن
ملح وفلفل اسود
طريقه تحضير جلاش باللحمه المفروم
١. تدهن صينيه بالسمن، توزع رقاقات الجلاش بالتساوي بالصينيه ويدهن بالسمن بين الرقائق.٢. توضع اللحمه المفرومه المتعصجه بالوسط وتفرد بالتساوي، نضع كوب الحليب والبيض على الوجه ثم تدخل فرن حراراته متوسطه .
- صور كوب حليب
اعلان 3
