كيفية عمل رز بالمكسرات
المقادير :
2 كاسة ملك الارز طويل الحبه
3 معالق زبد
4 اكواب مرق دجاج
لوز مقشر + عين جمل + بندق + فستق حلبى+زبيب
كيفية عمل الارز بالخلطة :
– اسلقي الارز بطريقتك المعتادة فمرق الدجاج مع اضافة الملح .
– اما المكسرات فقومي بتحميرها فالزبد بعدها اضيفيها الي الارز و اتركيها علي نار متوسطة بعدها هادئة .. حتي ينضج تماما .
ثم قدمي الارز بالخلطة و معة سلطة خضراء .. و بالصحة و الهنا ,,,