طريقة عمل سلطة الدقوس

كيفية عمل سلطة الدقوس

الدقوس (الصلصة )


2 كاس عصير تمر هندى (صبار)


1 معلقة شاى ثوم مهروس


2 معلقة طعام كزبرة مفرومه


2 معلقة زيت

تحضير الدقوس:


يحمر الثوم فالزيت بعدها تضاف الكزبرة الناعمة و يقلب علي النار مدة دقائق بعدها يضاف عصير التمر هندى (الصبار) و الكزبرة المفرومة و يترك علي النار مدة 7 دقائق