طريقة عمل سلطة الملفوف



» ذات صلة
سلطة الجزر و الملفوف
كيفية عمل سلطات
كيفية عمل الكول سلو
كيفية عمل سلطة التونا
تعد سلطة الملفوف من السلطات اللذيذة و التي تتميز بسهولة تحضيرها ، فما هى اسهل الطرق و اطيبها لتحضير هذة السلطة ؟ اليك سيدتى اروع الخطوات و الطرق


المكونات و المقادير

كوب و نص من الجزر المبشور

اربعة كاسات من الملفوف المقطع الي شرائح

ربع كاس من الزبادي

ربع كاس من السكر

ربع كاس من المايونيز

ملعقة ليمون

رشة فلفل

ملعقة من الخل

ربع معلقة من الملح

بصلة صغار مفرومه


كيفية التحضير

قومى بخلط كل المكونات ما عدا الملفول و الجزر جيدا و من بعدها غطيها و اتركيها مدة ربع ساعه

بعد هذا اضيفى الجزر و الملفوف الي الخليط

غطى السلطة و ضعيها فالثلاجة مدة تقارب الثلاث ساعات

بعد مرور المدة اللازمة قدمى سلطة الملفوف و استمتعى بمذاقها

سلطة الملفوف علي كيفية كنتاكي


المقادير

اربعة كاسات من الملفوف

جزر مبشور

2 ملعقة كبار حليب

2.3/4 ملعقة كبار سكر

1/4 ملعقة صغار ملح

1.1/4 ملعقة كبار ليمون

ربع ملعقة صغار ما يونيز

3/4 ملعقة كبار خل

رشة فلفل اسود


كيفية التحضير

لتحضير سلطة الملفوف علي كيفية كنتاكي قومى باتباع الخطوات الاتية

يخلط السكر و الملح و الفلفل و الحليب و الليمون و المايونيز و الخل حتي تتجانس مع بعضها

يضاف الملفوف و الجزر الي الخليط السابق و تقلب مع بعضها بشكل جيد و توضع فالثلاجة من نص ساعة لساعتين

ينبغى التنبية علي ضرورة مراعاة ان المقادير يجب ان تكون كما هى حيث ان اي زيادة فالمقادير ممكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو و اذا و جدتى بعد اخراجها من الثلاجة انها تحتاج الى ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعى عليها القليل و اعيديها للثلاجة مرة ثانية =لمدة قصيرة او حتي تنتهى من تجهيز باقى الطعام


من الجدير ذكرة ان هذة السلطة اضافة لكونها من السطات اللذيذة و سهلة التحضير و سهولة الحصول علي كل مكوناتها كالخضار و الملفوف و الجزر ،فهى كذلك تعد طبقا مفيدا ، فالملفول و الجزر غنيين بعناصر مفيدة للانسان كالالياف و المواد الاخري التي تمنع امراضالسرطان

 


طريقة عمل سلطة الملفوف