كيفية عمل سلطة بالجبنة
مقادير سلطة الجبنة البيضاء
١٠٠ غرام جبنة بيضاء، مقطعة مكعبات صغيره
٢ خيار، مقطعين شرائح
١ بصل اخضر، مفرومة ناعم
٣ معلقة كبار بقدونس مفروم، ناعم
٠,٢ معلقة كبار نعنع، مفروم ناعم
مكونات الصلصه
١ معلقة كبار خل
٢ معلقة كبار زيت زيتون
ملح و فلفل اسود حسب الذوق
كيفية تحضير سلطة الجبنة البيضاء
١. فو عاء، تخلط مكونات الصلصة جيدا.
٢. توضع الخضار المقطعة و مكعبات الجبنة فوق الصلصة و تخلط جيدا.
٣. يوضع الوعاء فالبراد مدة 1/4 ساعة بعدها تظهر سلطة الجبنة البيضاء، تسكب فطبق و تقدم باردة .
