طريقه عمل شرائح اللحم في الفرن
المقادير:
• كيلو لحمه .
• 3 بصلات مقطعه شرائح.
• 3 حبات طماطم مقطعه شرائح.
• 3 فصوص ثوم مطحونين.
• ملح -كمون-كزبره -فلفل اسود
• عود قرفه .
طريقه سهله ولذيذه لعمل صنيه اللحمه في الفرن
الطريقه :
اخلطي اللحمه مع الثوم والبهارات والملح بعد كده حطي في الصينيه طبقه من شرائح البصل ثم طبقه من شرائح الطماطم وبعد كده حطي اللحمه عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم، وبعد كده غطي الصينيه بالورق الحراري وحطيها في الفرن على نار هاديه لمده ساعه او لغايه ما تحسي انها استوت.. وبالف هنا وشفا.
اعلان 3
