كيفية عمل شيش طاووق الفراخ
المقادير
1- احضرى ملعقة و احدة كبار من عصير الطماطم
2- احضرى عدد ملعقتان من الكاتشب
3- احضرى فصان ثوم
4- احضرى ملعقة و احدة كبار من المسترد د
5- احضرى ملعقة و احدة كبار من صوص الصويا
6- احضرى ملعقة كبار من الزعتر المفروم
7- احضرى ملعقتان من زيت الزيتون
8- احضرى ملعقتان من اللبن
9- احضرى ملعقة من البايريكا
10- احضرى الملح و البهارات
كيفية عمل الشيش طاووق بالفراخ
1- قومى باحضار كافة المكونات سويا و قومى بنقعها مع بعضها البعض و اخلطيها بشكل النقع
2- قومى بتقطيع الدجاج المخلى الي قطع مكعبات و قومى باضافة هذة المكعبات الي الخليط مدة ساعتين علي الاقل
3- قومى بوضع مكعبات الدجاج من الان بعدما نقعتيها فالخليط علي اسياخ الشيش طاووق
4- من المفضل استعمال الاسياخ الخشبية و قبل استخدامك اياها قومى بنقعها فالماء مدة كبار حتي قبل ان تضعى الدجاج عليها و هذا حتي لا تحترق منك و تحرق لكى الشيش طاووق
الان قمتى بصناعة احلى شيش طاووق فالمنزل بسهولة كبار قدميها للعائلة و اختارى الاضافة المميزة لها بجانب الوجبة الاكثر فوائد و شهية
