المكونات
5كيلات فرينه
كيله سمن نباتي غير مذابح
كيله زيت
كيله سكر ناعم
قشور الليمون
2اكياس خميره كميائيه
طريقه التحضير
اعلان 3
نخلط المكونات الجافه ثم نضيف السمن ونحرك جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا الى ان نتحصل على عجينه نستطيع تشكيلها الى كرات صغيره اه نضعها في طوابع المعمول ونزينهامن الفوق اما بالقرفه او القرنفل ونخبزها على نار هادئه من فوق واسفل في وقت واحد وعندما تنضج نرش عليها قليل من السكر الناعم ونتركها تبرد ثم ننزعها.
- قاطو الغريبية
