طريقه عمل عش البلبل بالعسل
المكونات
عجينه عثمليه اي عجينه شعر – نصف كيلوغرام
سمن مذوب – 100 غرام
فستق حلبي – كوبان
عسل – ربع كوب
اعلان 3
طريقه العمل
1- امزجي العجينه بالسمن المذوب في وعاء كبير.
2- خذي كميه من العجين بيد ثم لفيها على اصبيعين من اليد الثانيه ثلاث لفات.
3- شكلي العجينه على هيئه عش عصفور حتى انتهاء كميه العجين.
4- صفي الدوائر المشكله في صينيه فرن.
5- ادهني عش البلبل بالعسل ثم املئي كل دائره بالفستق الحلبي.
6- ادخلي الصينيه الى الفرن لحوالى 20 دقيقه حتى تحمر العجينه ثم قدمي عش البلبل.
نصائح
– يمكن استبدال العسل بالقطر.
– قدمي حلى عش البلبل اللذيذ من اطيب طبخه الى جانب القهوه العربيه السوداء او القهوه الفرنسيه .
