كيفية عمل عصير تمر هندي
المقادير:
1 كاس تمر هندي
8 كاسات ما ء
2ملعقة ماء و رد صغار
مقدارسكر حسب الرغبة
التحضير:
يغسل التمر الهندى جيدا .
يقطع قطعا صغار و يوضع مع كوبين من الماء علي النار حتي يغلي.
يرفع من علي النار و يترك حتي يبرد.
يصب فقطعة من الشاش و تضاف الية 6 كاسات من الماء.
يعصر بالضغط علية حتي يرشح العصير و يترك حتي يصفو لونه.
يوضع فالثلاجة ، و يقدم بعد اضافة السكر الية و بعض قطرات ماء الورد.
- تمر هندي
- عصيربنات هندي