كيفية عمل عصير قرع العسل
لمقادير: 1- قرع عسل من السوق تكون متوسطة قرع عسل 2- شاشة بيضاء 3- مياة الكيفية 4- مصفاة 4- شاشة بيضاء قطنية الكيفية : تقطيع قرع العسل عصير قرع العسل نقوم باحضار قرع العسل و غسلة جيدا و تقطيعة نصفين بعدها نحضر معلقة و نزيل اللب الذي يوجد بالداخل و نترك اللحم و الطبقة الخارجية من القرع بعدها نحضر صنية و نضع لحم القرع فالاسفل حتي يكون القشر فوق بعدها ندخلة الفرن و عندما يطيب القرع نقوم بتقطيعة بالسكين و اخذ اللحم و وضعة بالخلاط و نضع معة السكر و كذالك المياة و بعد ذالك نحضر مصفاة و الشاشة و نضع الشاشة فوق المصفاة و نصفي القرع فو عاء بعدها ندخلة الي الثلاجه
- طريقة عمل عصير قرع العسل
