مقادير كيكة الميراندا
٢ كاس دقيق، متعدد الاستعمالات
٣⁄٤ كاس زيت
٣⁄٤ كاس سكر
١ معلقة كبار بايكنغ باودر
فانيلا
١ برش قشرة برتقال
٢ بيض
١ كاس مياة غازية ، ميراندا اي نوع تفضلونه
كيفية تحضير كيكة الميراندا
١. نضع الزيت مع السكر فالخلاط و يخلط حتي يمتزج جيدا.
٢. نضيف بيضة و احدة و نخلط قليلا بعدها نضيف البيضة الثانية =و نستمر فالخلط.
٣. فو عاء، نضع الدقيق و البيكنغ باودر و قشر البرتقالة نمزجهم معا بعدها نضيف نص الكمية فالخلاط مع المكونات السابقة نستمر فخلطهم بسرعة منخفضة مدة 15 ثانية = فقط.
٤. نضيف كمية الميراندا و باقى الدقيق، نضع الخليط فقالب مناسب بعدها نضعة ففرن متوسط الحرارة مدة نص ساعة او حتي النضج.
