كيفية عمل ليزى كيك بالصور
المقادير :
1- كوب من الحليب
2- كوب من الكاكاو
3- نص كوب من السكر
4- كوب ما ء
5- و نص قالب من الزبده
6-دولة ( طنجرة الحجم الصغير )
7- خفاق يدوى و ليس الى ( ليس بالكهرباء )
8- قصدير
9- جوز هند
10- بسكوت
11- جاط
الكيفية :
اولا : نضع كوب الحليب و كوب الكاكاو و كوب الماء و نص كوب السكر و نص قالب من الزبدة و نضعهم فالدولة
تانيا : نضع الدولة علي نار هادئة
تالتا : نحركهم بالخفاق اليدوى و هوة علي النار و نضل نحركهم حتي يغلي
رابعا :عبين ما يغلى نكسر البسكوت بالجاط قطع مربعة صغار جدا
خامسا : نقص شقفة قصدير بس تكون كبار و مربعة
سادسا : نضع علي القصدير كمية كبار من الجوز هند علي جميع القطعة
سابعا : و عندما يغلى اليزى كيك نطفى النار و نصب اليزى كيك علي البسكوت بالجاط
تامنا : نقلب الشوكولاتة و البسكوت بالملعقة
تاسعا : نصب الشوكولاتة و البسكوت علي القصدير
عاشرا : نلفهم علي شكلاسطوانة و نضل انلفهم حتي نهاية القصدير او القطعة
حادى عشر : نضعها فالفريزر حوالى 8 ساعات او حتي يجمد
تانى عشر : و عندما نطلعة من الفريز ( بعد ما يجمد و يصبح قابل للاكل و التقطيع) نقطعة علي شكل دوائر
تالت عشر : نشيل القصدير عن اليزى كيك و نضعة فالصحن و ثم ناكلة يميم