طريقه عمل ماكس جريل
الماكس جريل
المقادير
اعلان 3
1/2 كيلو بانيه فراخ
عصير بصله (يعنى ناخد البصله ونفرمها وبعدين نعصرها كويس وناخد العصير اللى هينزل منها بس)
ليمونه
معلقه مسطرده
2 معلقه صلصه
2 معلقه زيت
2 معلقه زعتر طازج او ناشف
2معلقه بابريكا (وديه اللى هيا الفلفل الرومى الاحمر مطحون وموجوده عند العطارين بسهوله )
ملح فلفل اسود
الطريقه
تخلطى كل المكونات مع بعض وتسبيهم يتبلوا شويه
ولو عندك شوايه سوى عليها لو مفيش زى حالاتى
انا عملته على الطاسه التيفال وحلو جدااااااااا وخفيف
- ماكس جريل