كيفية عمل ما كس جريل
الماكس جريل
المقادير
1/2 كيلو بانية فراخ
عصير بصلة (يعني ناخد البصلة و نفرمها و ثم نعصرها كويس و ناخد العصير اللي هينزل منها بس)
ليمونة
معلقة مسطردة
2 ملعقة صلصة
2 ملعقة زيت
2 ملعقة زعتر طازج او ناشف
2معلقة بابريكا (ودية اللي هيا الفلفل الرومي الاحمر مطحون و موجودة عند العطارين بسهولة )
ملح فلفل اسود
الكيفية
تخلطي جميع المكونات مع بعض و تسبيهم يتبلوا شوية
ولو عندك شواية سوي عليها لو مفيش زي حالاتى
انا عملتة علي الطاسة التيفال و حلو جداااااا و خفيف
- ماكس جريل