طريقه عمل بروست سهله ولذيذه

كيفية عمل بروست سهلة و لذيذه



كيفية عمل بروست لذيذ و سهل جربوها ما راح تخسروا

المقادير:

1 حبة دجاج بهارات عدلة ( قرفة – هيل – بهارات مشكلة ) علي حسب ذوقكم


حبتين بيض ( بقسماط + معلقتين دقيق + معلقتين كورن فليكس مطحون)


حليب طازج + ثوم + زيت + ما جى و بطاطة حسب العدد


الكيفية

نبدا بتقطيع الدجاجة الي اثمان بعدها نغسلها جيدا


ثم نجهز قدر و نضع فية الماء مع البهارات و الماجى و نضع فية الدجاج ( اي نسلقة ) و نتركة ثلث ساعة علي النار

ثم نبدا بتقطيع البطاطس و نقليها

ثم نرجع للدجاج بعد ثلث ساعة و هو شبة مستوي

نقوم بتجهيز البيض مع خلطة بقليل من الحليب الطازج و ايضا البقسماط مع الدقيق و الكورن فليكس

نبدا بوضع الدجاج فالبيض بعدها البقسماط و كذا حتي ننتهي

ونتركها قليلا فالثلاجة حتي تتماسك ( انا تركتها ربع ساعة )

ثم تقلي فالزيت لا تستغرق و قت كثير فقط تحمير

يقدم مع المايونيز و الثوم

وصحتين و عافيه


طريقه عمل بروست سهله ولذيذه