عمل اسرع اكله

بالصور عمل اسرع اكله

اعملي اكله سريعه و لذيذه من البيض، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير اقل من ساعه ,
مقادير الاكله
1 ملعقه طعام زيت الزيتون
الكراث
3 اكواب السلق
فص من الثوم
الطماطم الصغيره
½ ملعقه صغيره توابل المجففه
بابريكا
¼ كوب جبنه فيتا
الملح و الفلفل
4 بيضات , 2 ملعقه طعام جبنه مبشوره
2 ملعقه طعام البقدونس المفروم
طريقه عمل صينيه بيض بالخضار و الجبنه
سخن الفرن الى 200 درجه .
غسل و تصفيه و تقطيع كل الخضروات
في صينيه يسخن زيت الزيتون على نار متوسطه . يقلى الكراث حتى تصبح طريه وعطره ، حوالي 5 دقائق .
اضافه السلق، والثوم. ابقاء القلي لمده 3-5 دقائق اخرى او حتى تصبح طريه توزيع الخليط بالتساوي ليشكل طبقه
اضافه الطماطم المفروم ، الزعتر ،البابريكا ، مع الملح و الفلفل. ترش الفيتا المبشوره على الطماطم
كسر البيض برفق داخل الصينيه
نقل المقلاه في الفرن و تخبز لمده 10 دقيقه ، او حتى يتم تعيين البيض.
قبل التقديم يرش البقدونس الطازجه و البارميزان المبشور فوق المقلاه . يقدم الطبق مع الخبز المفضل لديك الحبوب الكامله