عمل الكوكتيل بشكل سهل

عمل الكوكتيل بشكل سهل

 

مقادير الكوكتيل

نصف لتر حليب
ربع كيلو فريز اي فراوله
ونصف لتر عصير الليمون
مايزينا اي النشا
السكر حسب كل ذوق

طريقه تحضير الكوكتيل
ناخد عصير الليمون .و نضيف له ملعقتان من النشا وسكر
و يستحسن تحليته جيدا للتغلب على الحموضه
و نضغه على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يعقد
نصبه في كاس و نضغه في الثلاجه ليبرد

ناخد الحليب كذلك نضيف له ملعقتان من النشا
و السكر حسب الذوق
و نضغه على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يعقد
نصبه في كاس فوق الليمون. و نضغه في الثلاجه ليبرد

اما الفريز اي الفراوله فنطحنه مع نصف كاس من الماء
كذلك نضيف له ملعقتان من النشا
و السكر حسب الذوق
و نضغه على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى يعقد
نصبه في كاس فوق الليمون و الحليب و نضغه في الثلاجه ليبرد.

يمكن تزيينه بالفواكه المفضله او الفواكه الجافه