عمل رنجات عربيه
ينزع قشر الرنجه وتخلى من الشوك، تقطع قطع صغيره .
٢. يقطع البصل جوليان رفيع والطماطم مكعبات صغيره ، والبصل الاخضر والفلفل الحار حلقات صغيره .
اعلان 3
٣. توضع الرنجه وكل المكونات بالاضافه الى الزيت والطحينه في وعاء وتقلب جيدا، يمكن زياده الزيت حسب الرغبه .
