عمل مشروب العرقسوس
المقادير :
– مسحوق عرقسوس
– كربونات
– ماء
طريقه التحضير :
– ضعي المسحوق في طبق واخلطي معه الكربونات .
– اضيفي اليهم الماء ليصبح مثل العجينه ثم ضعيه في قماشه مثل الشاش واربطي الشاشه .
– قدر به ماء ثم قومي بوضع الشاشه من حين لاخر داخل الماء واخرجيها .
– بعد ذلك ضعي القدر في الثلاجه وبعد قدمي الشراب بعد 6 ساعات.
