فاكهه الخوخ وفوائده
فوائد الخوخ الصحيه
1. فوائد الخوخ للحامل:
يعتبر الخوخ غذاء مثاليا للام اثناء حملها , فهو غني بالالياف الغذائيه التي تعمل على حمايه الحامل من الامساك الذي يصاحب الحمل عاده , بجانب انه غني بفيتامين ج , وايضا هو غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول الى فيتامين ا الضروري لغذاء الجنين. بجانب ايضا انه يحمل خصائص مضاده للغثيان والقيء التي تصاحب فترات الحمل. كما ان الخوخ مشهور ايضا بمحتواه الغني من البوتاسيوم الضروري جدا للحمل والرضاعه , فهو يساهم في احداث التوازن المائي بالجسم , ويعمل على تخفيف احتباس السوائل بالجسم , وحدوث ارتفاع لضغط الدم , ونقص البوتاسيوم يسبب تقلصات العضلات والام العظام للحامل.
2. فوائد الخوخ للبشره :
يحتوي الخوخ على نسبه عاليه من فيتاميني ا و ج , وهو مصدر طبيعي لاحماض الفا هيدروكسي , وهي مواد تعمل على تجديد الجلد وترطيبه , وتكون بمثابه علاج ممتاز للعنايه بالبشره , وتناول الخوخ بشكل منتظم يعمل على حمايه الجلد من المشاكل التي قد تظهر به مثل التجاعيد التي تظهر بالوجه مع تقدم العمر.
كما يمكن ايضا ان يكون علاجا موضعيا ومغذيا للجلد عن طريق تقشير ثمره من الخوخ , ثم هرسها ومزجها بملعقتين من الزبادي , واستخدامه ككريم للبشره , عن طريق دهان البشره به , وتركه نحو 20 دقيقه ثم شطفه بالماء , حيث يساعد هذا على العنايه بالبشره الجافه . اما اذا كنت تبحث عن علاج لترهلات الجلد , يمكن خلط لب الخوخ مع بياض البيض ثم تدليك الجلد به.
3. فوائد الخوخ للرجيم:
يحتوي الخوخ على نحو 8.4% من الكربوهيدرات , و0.1% دهون , ونسبه 1.7% من الالياف , و نسبه 1.1% من البروتين , ويحتوي كل 100 جرام من الخوخ على 36 سعر حراري. ويعمل الخوخ على انقاص الوزن من خلال انه يعمل على سد الجوع , فهو يحتوي على الكثير من الالياف , حيث ان الالياف تستغرق وقتا طويلا في المعده قبل ان يتخلص منها الجسم , مما يشعر الانسان بقله الجوع لفترات طويله جدا. وفكره سد الجوع ليست بدعه جديده , فهي نفس التقنيه التي تنتهجها الكثير من برامج التنحيف واقراص التخسيس.
بجانب ان الجسم يحتاج الى الكربوهيدرات من اجل تحويله الى طاقه , ومن المعروف ان الاشخاص الذين لا يتحركون كثيرا هم الاكثر عرضه للسمنه , لذلك فان الكربوهيدرات ضروريه جدا في الرجيم الغذائي من اجل امداد الجسم بالطاقه اللازمه ومن ثم اعطاءه نشاطا يستطيع الانسان من خلاله ان يتحرك بنشاط اكثر ومن ثم يفقد اكثر من وزنه , وبالطبع فان نوع الكربوهيدرات ضروري جدا لامداد الجسم بالطاقه دون ان يؤثر على زياده الوزن , وهو ما يوجد بشكل مثالي في ثمار مثل ثمار الخوخ.
4. فوائد الخوخ للاطفال:
الخوخ من اهم الاغذيه بالنسبه للاطفال , فهو حلو المذاق , وغني بمحتواه من الفيتامينات والمعادن الهامه لنمو الطفل , فهو يحتوي على فيتامين ا والذي يوجد على صوره صبغات البيتا كاروتين قبل ان يتحول الى فيتامين ا الضروري جدا لنمو العين والشعر والجلد , ووجد ان الاطفال الذين يعانون من سوء التغذيه ونقص فيتامين ا يعانون من العشى الليلي. بجانب انه يحتوي ايضا على فيتامين ج الذي يعمل كمضاد للاكسده , وهو ايضا هامه لتكوين الكولاجين الضروري لنمو العظام والاسنان واللثه والاوعيه الدمويه , بجانب انه يعمل على تقويه جهاز المناعه ويساعد على امتصاص الجسم للحديد والكالسيوم.
ومن المعروف ايضا ان الخوخ غني بمحتواه من البوتاسيوم , حيث يعمل على توازن السوائل داخل الجسم , لذلك فهو ضروري لنمو جسم الطفل , مثل الطول والوزن وحجم الراس. كما يسبب ايضا غياب البوتاسيوم الى الارهاق وضعف العضلات والتشنجات والمشاكل المعويه وعدم انتظام ضربات القلب.
5. فوائد الخوخ المجفف:
يعد الخوخ المجفف وجبه صحيه منخفضه الدهون والكلسترول , وغني بالالياف والمعادن المفيده , وهو ايضا منخفض في كميات الصوديوم وعال في كميات البوتاسيوم وهذا يساعد بدوره على تقليل احتباس السوائل بالجسم ومن ثم الوقايه من ارتفاع ضغط الدم , كما ان البوتاسيوم ايضا ضروري للعضلات والاعصاب.
كما يعتبر الخوخ المجفف ايضا مصدر جيد للحديد , الضروري في تكوين الهيموجلوبين الذي يحمل الاوكسجين الى الخلايا بالجسم. يعتبر ايضا الخوخ المجفف عال في محتواه من المنجنيز وهو ضروري في ازاله الارهاق ومرخي للعضلات والاعصاب والاوعيه الدمويه , وبالتالي يعمل على تخفيف اعراض الربو والصداع النصفي “الشقيقه “. وهو مصدر جيد لفيتامين ا الذي يعمل على تعزيز البصر ومضاد طبيعي للاكسده , بجانب احتوائه على فيتامين ج الذي يقوي جهاز المناعه في الجسم ويزيد من مرونه الجلد والاوعيه الدمويه , والوقايه من الشقوق الحره , مما يساعد الجسم على الوقايه من امراض مثل القلب والسرطان.
بجانب ايضا ان الخوخ المجفف يحتوي على نسبه كبيره جدا من الالياف الغذائيه القابله للذوبان , وهي ضروريه جدا للامعاء , وبالتالي تخفيف اعراض الامساك والبواسير , وتعطي الاحساس بالشبع الذي يعمل على تقليل وزن الجسم من خلال الاكل بكميات قليله , وتحافظ على مستوى السكر بالدم .
6. فوائد الخوخ للقولون:
يساعد الخوخ على انتظام عمليه الهضم بالامعاء , وبالتالي يعتبر مفيد جدا لحالات الامساك نتيجه غناه بالالياف القابله للذوبان والتي تعمل على تنظيم حركه الامعاء , كما انه قد يعمل على التخلص من الديدان المعويه .
