اليوم جبت لكم فطائر مررره جنان وخفيفه ومميزه
فطائر الشوايه :
مقادير العجينه / خطيره مررره وتنفع لكل شي
اعلان 3
1 علبه زبادي / 2 ونص كاس دقيق
نص كاس لبن / ربع كاس زيت
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بكنج بودر
3 ملاعق سكر
شوي ملح
الطريقه /
اخلطيها مع بعض وبعدين ادهنيها بشوي زيت وغطيها لمده من ثلث ساعه الى ساعه ثم استخدميها
افردي العجينه حتى يصير سمكها تقريبا نص سم يعني لاتفردينها مرره خليها شوي سميكه
قطعي العجينه على شكل دوائر تقريبا نصف قطرها 4 سم
ضعي القطع داخل اله الشوايه حتى تنضج العجينه
اذا نضجت خليها تبرد شوي بعدين اقطعيها انصاص وحشيها اي حشوه تبغيها
هذي الشوايه
وهذي الفطائر
- فطاير الشوايه
