فوائد الارز وطريقه عمله
كيف تقومي بعمل شوربه الارز باللحم الشهيه والمليئه بالفوائد الكثيره
في البدايه تعالي نتعرف سويا على فوائد الشوربه فهي تعطي احساس الدفء الجميل من المميز جدا على وجباتك الغذائيه ان يتم البدء بطبق من الشوربه الجميله فهي تعطي احساس الدفء وايضا احساس ليونه منعش بالمعده وتساعد الشوربه على بعد كل الشعور بالم بالمعده
الشوربه افضل مصدر غني بالسوائل فهي تعمل بدفئها على تغذيه كل خلايا الجسم بشكل مميز وهو ما يساعد على الحصول على بشره نضره جميله
الشوربه من مميزاتها انها صحيه للغايه فسواء قمت باضافه لها الخضار او اللحمه او الدجاج او الارز او ا شيء فهي تساعد على الحفاظ على القيمه الغذائيه لكل هذه الاطعمه التي تتواجد في المياه الدافئه فتجد وجبه غنيه بكل من الفيتامينات والبروتينات بشكل قوي عما هو الطبيعي له
من افضل مميزاتها انها سهله المضغ والتناول للاطفال خصيصا
ايضا من اكثر فوائد الشوربه انها تعطينا احساس بالشبع بعد وجبه مليئه بالفوائد
الان مقادير تحضير شوربه الارز باللحم
1- احضري كوب واحد من الارز
2- احضري ما يقرب من 5 اكواب من مرقه الدجاج
3- احضري معلقتين من الزيت
4- احضري فقط نصف معلقه من القرفه المطحونه
5- احضري معلقتين كبيرتين من الكزبره المفرومه
6- احضري عدد 2 معلقه كبيره من البقدونس المفروم ايضا
7- احضري حبه واحده كبيره من البصل ولابد ان تكون مفرومه
8- احضري معلقتين من اوراق النعناع
9- احضري الملح والفلفل كما تشائين
الان جئنا لطريقه تحضير شوربه الارز باللحم
1- اذهبي الان الى الفرن وقومي بتسخينه
2- احضري اللحم وقومي بخلطه مع البصل والبقدونس والكزبره في اناء كبير
3- احضري هذا الخليط وقومي بتتبيله بالقرفه والملح والفلفل وقلبي جيدا حتى تصبح المكونات متداخله بشكل صحيح
4- قومي بتقطيع الخليط هذا الى كرات صغيره الحجم جدا
5- قومي برص تلك الكرات على الفرن واتركيها لمده 10 دقائق فقط
6- قومي باحضار وعاء ومن ثم قومي بتسخين الزيت به على نار متوسطه ومن ثم قومي باضافه ما تبقى امامك من بصل في الزيت وقلبي جيدا
7- قومي باضافه كرات الخليط الان مع اضافه المرقه والارز لهم حتى تصل لمرحله الغليان مع الماء
8- خففي النار واتركي الشوربه تاخذ دورتها في الغليان مع الارز
9- قومي الان باضافه اوراق البقدونس وقومي بصب الان الشوربه بداخلها اللحم بطريقه شهيه وممتعه