فوائد السمن البلدي
فوائد السمن البلدى الصحيه
دائما ما نسمع عن اضرار السمن البلدى من تصلب شرايين وتجلط للدم، ولكننا لا نعلم عن فوائدها المتنوعه وقيمتها الغذائيه الكبيره ، لذلك يقدم موقع “كايرو دار” بعضا منها:
1- يحمى العصب من اثار الحوامض كالليمون والشاى الاحمر، وبالتالى من امراض الاعصاب كالزهايمر، ومن السكر بنوعيه.
2- يعتبر السمن غذاء سريع التحول الى طاقه لسببين، الاول ان الجسم يتقبله، والثانى انه مكون من ذرات كربون قصيره الطول.
3- يحتوى السمن البلدى على فيتامينات مهمه للجسم، مثل فيتامين A فيتامين B فيتامين E فيتامين B1 فيتامين B2 فيتامين PP.
4- يعد السمن البلدى مهم لمرضى السكر لانهم يفقدون المغنيسيوم فى البول وبالتالى تضعف اعصابهم فهو يحميها باذن الله من التضرر.
5- يعد السمن البلدى مفيد للصحه النفسيه والمزاج، لانه يعتبر من مبردات الكبد لعده امور فهو يمنع اثر الحوامض عليها وعلى اعصابها ويقلل من افرازها الكولسترول النافع لانه يوفره لها.
6- يمنع تراكم الكولسترول على جدران الاوعيه الدمويه لاحتوائه على الفوسفوتيد، من خلال الزبده التى تم تصنيعه منها.