فوائد و مضار الشاي الاحمر
فوائد الشاي
1) يحتوي الشاي على ماده الكافيين
لذلك ينبه القلب و الجهاز العصبي اذا اخذ بجرعات صغيره ,
ولذا فشربه يزيل الشعور بالتعب , ويؤدي الاكثار من شربه
الى زياده ادرار البول و التخلص من بعض الايونات و الاقلال
من افراز الانسولين المعروف بقدرته على خفض
السكر في الدم .
2) يساعد شربه على تنشيط الدوره الدمويه لانه
يزيد من سرعه و قوه ضربات القلب , كما يساعد
على زياده نشاط الكلى فيساعد على التخلص من
الاملاح الضاره في الجسم , كما يساعد على
الهضم .
3) يحتوي على مادتي الثيوفيلين
و الامينوفيلين ولذلك يستخدم في علاج الربو الشعبي
و ضيق التنفس .
4) توجد به ماده الفلورايد التي تقتل الميكروبات التي
تضر بالاسنان و يقوي الجهاز العصبي للاسنان
و يمنع تسوسها .
5) نظرا لاحتواء اوراقه على ماده الفلافين فانه قادر
على قتل فيروس الانفلونزا .
6) اكدت نتائج
ابحاث المركز الطبي في هيوستين بالولايات المتحده
الامريكيه ان شرب كاس من الشاي مع كاس من عصير
البرتقال يوميا يساعد في حرق كميات الحديد الزائده
في الجسم .
7) يحتوي الشاي الاخضر على مركبات عديده اهمها
الفلافوتويد المسمى كاتيكين الذي يتمتع بخصائص
مضاده للاكسده و مقويه للصحه .
فهو يقي
من السرطان و يخفض مستويات الكولسترول .
الاضرار
الى جانب هذه الفوائد فان الافراط في شرب الشاي ينتج عنه عده امراض منها:
1)يسبب الغثيان و فقدان الشهيه و كذلك تناوب
حالتي الامساك و الاسهال .
2)يصاحب ماده الكافيين ماده الثانين الحامضيه
القابضه وهي بدورها تزيد حموضه المعده بجانب
الاثر القابض على شرايين المعده الذي يؤدي الى المغص .
3)تتحد ماده الثانين مع بعض المعادن المهمه في
الجسم مكونه مركبات غير قابله للذوبان و الامتصاص
مما يؤدي الى حرمان الجسم من
هذه المعادن ( مثل الحديد و الزنك ) .
4)ينشط الكافيين خمائر الكبد .
5)شرب الشاي الساخن جدا يؤدي الى تخريب
الغشاء المخاطي للبلعوم و المريء مما يهيئ
الخلايا السرطانيه للنمو لدى بعض الاشخاص .