فوائد الجرجير للشعر والبشره
الجرجير معروف جيدا من ايام الروم و الفرس فكان الامبراطور دائما يتناول الجرجير و يامر الجنود بتناوله لانه كان يلاحظ تحسن ملحوظ لحالتهم الصحيه و لكن لم يكن معروف السبب بالضبط في ذلك.
مع الوقت و الابحاث ظهرت فوائد الجرجير الرائعه و انه يحتوي على الكثير من المعادن و الفيتامينات ومنها اليود و الكالسيوم و النحاس و الحديد و الالياف و فيتامين ب1 ,ب2,ب6,ج,ه وهناك خلاصه زيت الجرجير مفيده للانسان ايضا.
يحتوي الجرجير علي نسبه عاليه من الزنك و الحديد و الكبريت و فيتامين ا و كل ما ذكر يعمل علي تحسين صحه فروه الراس و تقويه الشعر و تغذيته و ذلك عند عصر الجرجير و عمل ماسك من عصير الجرجير على الشعر.
يحتوي الجرجير علي ماده اللوتين و هذه الماده تعمل على ضبط نسبه الكولسترول في الدم و يقلل من ضغط الدم المرتفع و هذه الماده ايضا تعمل على تحسين صحه القلب و عدم الاصابه بالنوبات القلبيه المفاجئه .
يحتوي الجرجير على نسبه عاليه من اليود لذلك فهو يعمل على ان تقوم الغده الدرقيه بوظيفتها كما ينبغي و يمنع التهاب الغده الدرقيه و يقلل من مرض الغده المصابه .
الجرجير مفيد جدا للقولون و ذلك لانه يحتوي على نسبه عاليه من الالياف و نسبه من فيتامين ج و ذلك يساعد على القيام بعمليه الهضم بطريقه سليمه فيسحن ذلك من مشكلات القولون.
الجرجير مفيد جدا للمدخنين و ذلك لانه يحتوي مركب يحارب السرطان الذي يسببه التدخين و يقوي مناعه الجسم ضد سرطان الرئه و يعمل الجرجير ايضا على تنظيف الرئه من مسببات السرطان التي يسببها التدخين.
الجرجير يعمل علي زياده نسبه الكولسترول النافع في الدم و يقلل الكولسترول الضار الموجود في جسم الانسان و عند انتظام الكولسترول في الدم يؤدي ذلك الي انتظام السكر في الدم والمحافظه على عدم زيادته في الجسم و يمكن تناول الجرجير بانتظام و ذلك عن طريق وضعه على السلطه و سوف يقلل ايضا من نسبه امتصاص الكربوهيدرات في الجسم.
يساعد الجرجير على حمايه البشره و الحفاظ عليها و ذلك لانه يحتوي على فيتامين ه , ا و مضادات الاكسده وماده الكاروتين تعمل على الحفاظ على الجلد و تحميه من الاصابه بالسرطان و من الممكن وضع عصير الجرجير على حروق الشمس او حبوب الشباب فيقلل من المشكلات الجلديه كثيرا.
الجرجير هو الغذاء الامثل للمراه الحامل و ذلك لانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات التي تحتاجها الحامل و يعمل ايضا على زياده الحليب عند المراه الحامل ويقاوم مشكلات الهضم و يساعد على الحفاظ على بطن الحامل غير ممتلئه او منزعجه من الغذاء.
الجرجير مفيد جدا لمشكله الضعف الجنسي فهو يعمل على تحفيز الجسم و نشاطه الجنسي و يزيد من الحيوانات المنويه عند الرجال وذلك لانه يحتوي على نسبه جيده من الزنك و الحديد فينصح دائما الرجال بتناوله.
يحتوي الجرجير على سعرات حراريه قليله جدا لذلك هو مفيد جدا لمن يرغب في تخفيف وزنه و يوجد به ايضا نسبه من البوتاسيوم الذي يساعد في عمليه تخفيض الوزن و يعمل ايضا على طرد الماء الزائده بالجسم و يحتوي على نسبه عاليه من المعادن التي يحتاج اليها الجسم اثناء الرجيم.