كيفيه تتبيل الفراخ لشويها
مقادير تتبيله لشوي الدجاج
١ دجاج
١ ملعقه كبيره معجون الطماطم
١ فلفل اخضر
١ بصله ، صغيره
٢ ملعقه كبيره زيت زيتون
١ ملعقه صغيره ثوم
١ ملعقه كبيره بهارات مشكله
رشه ملح
طريقه تحضير تتبيله لشوي الدجاج
١. ينظف الدجاج ويقطع حسب الرغبه .
٢. تفرم البصله والثوم ثم تخلط مع الملح، البهارات ومعجون الطماطم وتضاف على قطع الدجاج.
اعلان 3
٣. توضع قطع الدجاج المتبله في الثلاجه لمده نصف ساعه الى ثلاث ساعات.
٤. يمكن شويها في الفرن او على الفحم.
