كيفية تحضير مربى الكرموس

طريقة تحضير مربي الكرموس



6 اشخاصوقت التحضير:60 دقائق و قت الطبخ:30 دقائق المقادير:كيلو تين سليم و ناشف مغسول نص كيلو سكر عصير ليمونة كبار ممكن اضافة القرنفل التحضير:ننضف التين كويس من الجهتين و نقطعة علي حسب الرغبة الطهي: نضيف السكرالي التين و نقلبة و نتركة خارج الثلاجة 4 ساعات


حنلاقية نزل عصير لوحده


نضعة علي نار هادئة مدة 30 دقائق من و قت ما يبدا الغليان


نقلب من حين لاخرومنشلش الريم لانة سكر و لو شلناة حنقص كمية السكر و هو بيدوب فالمربي لوحده


نضيف عصير الليمون و نقلب مدة 3 دقيقة و نطفي النار


لا نتركة اكثر من هذا علشان ما يسكرش


– نختبر المربي بوضع طبق صغير قي الثلاجة مدة 1/4 ساعة و نشوف قوامهم لو


مش مناسب نغليها كمان 5 دقيقة فقط


ملحوظة :


– المربي و هي سخنة بتكون سايلة مش بقوامها الطبيعي علشان كدي لازم الاختبار السابق


تعبا فمرطبانات و توضع فالثلاجه


وبالهناء و الشفاء

  • كيفية تحضير مربي التين


كيفية تحضير مربى الكرموس