كيفيه عمل الجراتان
مقادير بطاطس جراتان
١ كوب كريما كثيفه
١ كيلوغرام بطاطا، مقطعه شرائح
٢ ١⁄٢ كوب لبن
١ كوب جبنه رومى، مبشوره
جوزه الطيب مطحونه رشه
طريقه تحضير بطاطس جراتان
١. نضع في صنيه للفرن ملعقه سمنه وقطع البطاطس ثم نرش عليها برش جوزه الطيب وملح وفلفل.
٢. بعدها نضع اللبن والجبنه المبشوره ثم الكريمه الكثيفه .
اعلان 3
٣. نضع الصينيه في الفرن لمده 15 دقيقه حتى تحمر.