كيفيه عمل السي فود
المقادير:
كيس فواكه بحر مجمد
بصله
شوربه
ملعقتين زيت
ملعقه كبيره دقيق
كريمه طبخ او لبن
الطريقه
تطلعى كيس السى فود من الفريزر علشان يفك التجمد
طلعى الجندوفلى من الكيس واسقطيه فى ماء مغلى علشان يفتح واغسليه كويس
حمرى بصله فى زيت وتقلبى عليها الجندوفلى وباقى محتويات الكيس وتقلب لتاخذ طعم البصل
تضيفى ملعقه دقيق كبيره مع التقليب
ثم تضاف شوربه مع التقليب حتى تتاكدى من ذوبان الدقيق فيها ويترك على النار حوالى 10 دقائق
ثم تضيفى كريمه طبخ او لبن ويقلب ويترك دقيقتين وبالهنا والشفا
لو ماعندكيش شوربه دوبى مكعب ماجى فى ماء مغلى
تكه بتخلى طعمها يجنن : لو فى يوم عامله جمبرى او كابوريا صفى الماء بتاع الجمبرى او الكابوريا اللى بالبصل والحباش وشيليهم فى الفريزر ويوم ماتعملى شوربه السى فود ضيفى للشوربه الحباش ده حايعطيها نكهه جميله جدا
