كيفيه عمل الشعير
1 – المكونات المطلوبه
– ( 2 ) لتر ماء عادي.
– ( 100 ) غرام من الشعير.
– (100) غرام ( غم ) سكر او حسب الرغبه .
– نقطه من( نكهه ) الفراوله او الاناناس او اي نكهه تحبها
2- الادوات اللي بنحتاجها
– ( 1 ) ملعقه صغيره للتحريك.
– ( 1) قدر
– ( 2 ) كاس زجاجي حجم ( 125) مل ( كاس شاي صغير).
– عبوه زجاجيه او بلاستيكيه عدد ( 2 ).
– فرن غاز
– صفايه
2 – الطريقه
– يتم وضع الماء داخل القدر ويوضع على النار
– يضاف الشعير فوق الماء المغلي ويتم تحريكه بالملعقه حتى الغليان.
– يتم اضافه كميه من السكر الى القدر ونقطه من نكهه الفراوله اوالاناناس او اي نكهه اخرى وحسب الرغبه ويتم تحريك المزيج حتى الغليان.
– الافضل نخلي الشعير بالقدر لمده ( 30 ) دقيقه ولا نزيله.
– نصفي الشعير بواسطه الصفايه داخل العبوات الزجاجيه ويوضع داخل الثلاجه او يمكن اضافه مكعبات من الثلج الى شراب الشعير.
– يسكب ماء الشعير داخل الكؤوس الزجاجيه ويقدم لاحبابك
وبالصحه و العافيه
