كيفيه عمل الفاهيتا
محتويات
١ فاهيتا الدجاج
١.١ المقادير
١.٢ طريقه التحضير
٢ فاهيتا اللحم
٢.١ المقادير
٢.٢ طريقه التحضير
٣ فاهيتا المشروم
٣.١ المقادير
٣.٢ طريقه التحضير
فاهيتا الدجاج
المقادير
كيلو دجاج
6 ارغفه من خبز التورتيلا
حبه بندوره
بصله متوسطه مقطعه
2 فص ثوم ناعم
ضمه بقدونس
ملعقه صغيره من بهارات الكاري
فلفل اسود
ملعقه كبيره زيت زيتون
شرائح زيت زيتون
مايونيز
كاتشاب
طريقه التحضير
اغسلي الدجاج جيدا بالملح، ثم قطعيه على شكل شرائح ودقي الثوم ليصبح مفروما وناعما.
اضيفي البهارات كالفلفل الاسود والكاري، وضعي قليلا من الملح والماء للدجاج واتركيها ترتاح لمده ثلاثين دقيقه .
قطعي البصل وضعيه فى الزيت و اضيفي الدجاج ايضا، ثم قطعي الفلفل الى مكعبات واضيفيها الى الدجاج حتى تنضج.
ضعي الطماطم المقطعه مع البقدونس في الخبز، واضيفي عليها المايونيز والكاتشاب.
