كيفيه عمل حلوئ الاترتك ملك الحلو
مقادير قهوه بالحليب
١ ليتر حليب سائل
٢ ملعقه كبيره بن
١ عود قرفه
٣ ملعقه كبيره سكر
٢ كوب ماء
طريقه تحضير قهوه بالحليب
١. يوضع البن والماء في قدر على النار وتترك القهوه لتغلي، ثم تصفى بمصفاه خاصه للقهوه .
٢. توضع القهوه المصفاه في ابريق القهوه ونضعه على النار، يضاف اليع عرق القرفه ونصف كميه السكر، يحرك المزيج وتترك القهوه لتسخن.
٣. في هذه الاثناء يوضع الحليب في ابريق على النار ويترك الى ان يسخن جيدا ، ثم يضاف اليه نصف كميه السكر المتبقيه ويترك على النار ليذوب السكر ويسخن الحليب جيدا.
٤. للتقديم، يسكب نصف الكوب حليب ونصفه الاخر قهوه ، وصحتين وعافيه .
اقتراحات قهوه بالحليب
تشرب مع قطعه خبز وزبده كثير شهيه كفطور الصبح وتقدم في المساء ايضا مع الخبز والسمن البلدي مثلا.
Read more: http://shahiya.com/ar/قهوه -بالحليب-2709/وصفات#ixzz3QxrmbiL7
Follow us: @ShahiyaFood on Twitter | ShahiyaAr on Facebook
