المكونات
- سكر – كوبان
- زبده على حراره الغرفه – كوب
- دقيق منخول – 3 اكواب
- بيض – 4
- حليب – كوب
- خلاصه فانيليا – ملعقه صغيره
- بايكنغ باودر – ملعقه صغيره
نصائح
– يمكنك تزييك الكيك بالسكر الناعم ثم تقديمه.
– يعتبر هذا الكيك من الذ حلى القهوه ، قدميه مع وصفات من موقعنا مثل القهوه العربيه السعوديه او القهوه الفرنسيه بالحليب.
طريقه العمل
1- اخفقي الزبده في وعاء متوسط الحجم.
2- اضيفي السكر واخفقي من جديد لحوالى 6 دقائق.
3- اضيفي البيض بعدها الواحده تلو الاخرى واخفقي بعد كل اضافه .
4- اضيفي اخيرا الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر والفانيليا واخفقي المكونات لتحصلي على عجينه سائله .
5- ادهني قالب كيك بالقليل من الزبده ثم رشيه بالقليل من الدقيق ايضا.
6- اسكبي العجينه في القالب المحضر.
7- اخبزي الكيك في فرن محمى على حراره 180 درجه مئويه لحوالى 20-25 دقيقه ثم قدميه.
