كيف تعدى فشار ملون في المنزل
قدمى وجبه خفيفه لعائلتك، تقليديه ،لا ،هذا كان من الماضى، نقدم فشار مفرح والملئ بالالوان التى تسراعين الناظرين، قدمى تلك الوجبه بالوان متعدده ونكهات بين الحلو والحادق
مكن ان تقدميه بلون احمر او اصفر او اخضر او برتقالى او بامبى ، وغيره من الالوان، كما يمكن ان تضيفى النكهه التى تفضلين الجبنه المبشوره او النعناع او الملح او الشيدر او الموز .
فشار العيد
المقادير:
ذره فشار (الكميه التى تفضلين)
زبده
الوان(التى تستخدميها فى الحلويات)
النكهه (التى تفضلين)
التحضير:
قومى باذابه الزبده فى وعاء عميق وضعى معها اللون وذلك على نار هادئه فى البدايه .ثم اضيفى الذره وارفعى درجه الحراره ، وضعى الغطاء.
قومى بتسويه الفشار كالمعتاد، انتظرى حتى يبدا فى الفرقعه ، ثم قومى بهز الحله عده مرات متتالييه ، واعيديها الى النار مره اخرى، وهكذا حتى تمتلئ الحله ، وتتفتح كل حبات الذره . بعد الانتهاء افتحى الغطاء وقومى برش النكهه التى تفضلين، والتى تكون مناسبه للون، او الافضل ابدعى
و ان كان لديك ميكروويف يمكنك استخدامه ايضا لنضج الفشار
ارشادات:
يمكن ان تعدى كميات قليله من الوان مختلفه واخلطيهم مع بعض عند التقديم.
اذا تبقى منكى كميه من الفشار احتفظى بها فى الثلاجه ، فهذا يمنع اصابتها بالسوس
- تحضير الفشار بالالوان
