كيكات سهلة بالصور

كيكات سهله بالصور

لطريقه والمقادير :

كاسين طحين
ملعقه كبيره بيكنج باودر
كاس سكر
كاس حليب
ثلاث ارباع كاس زيت
3 بيضات
فانيليا

الطريقه :

ننخل الطحين وال ب ب ونتركه جانبا ..

نضرب البيض بعد اضافه الفانيليا عليه بالخفاق اليدوي وبسرعه عاليه حتى تظهر فقاعات كثيره
نضيف السكر والزيت والحليب ونستمر بالخفق

الان نضيف الطحين بالتدريج ونخفق بملعقه خشب ( حتى لا يخرج الهواء من العجينه )
وبعد ان تتمازج ممكن ان نخفقها بالخفاق اليدوي مده نصف دقيقه وعلى اقلللللللللل سرعه ..

نصبها في القالب ونترك القليل من الخليط ونضيف اليه بودره كاكاو ونخفقه
ومن ثم نصبه في وسط القالب
(( هذا في حاله رغبنا ان تكون رخاميه ))
نضعها في فرن حرارته 170 مده 35 دقيقه

 

• صور كيكات منزلية