كيكات سهلة بالصور
لكيفية و المقادير :
كاسين طحين
ملعقة كبار بيكنج باودر
كاس سكر
كاس حليب
ثلاث ارباع كوب زيت
3 بيضات
فانيليا
الكيفية :
ننخل الطحين و ال ب ب و نتركة جانبا ..
نضرب البيض بعد اضافة الفانيليا علية بالخفاق اليدوى و بسرعة عالية حتي تخرج فقاعات كثيره
نضيف السكر و الزيت و الحليب و نستمر بالخفق
الان نضيف الطحين بالتدريج و نخفق بملعقة خشب ( حتي لا يظهر الهواء من العجينة )
وبعد ان تتمازج يمكن ان نخفقها بالخفاق اليدوى لمدة نص دقائق و علي اقللللللل سرعة ..
نصبها فالقالب و نترك القليل من الخليط و نضيف الية بودرة كاكاو و نخفقه
ومن بعدها نصبة فو سط القالب
(( ذلك فحالة رغبنا ان تكون رخامية ))
نضعها ففرن حرارتة 170 لمدة 35 دقائق
- صور كيكات منزلية
