مختلف انواع السلطات
سلطه معكرونه وباذنجان
المقادير:
اعلان 3
ذره
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه
الصوص عباره عن :
الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبه فلفل اخضر بارد
+ ليمون + رشه ملح
الطريقه :
تخلط جميع الخضراوات والمكرونه ويصب عليها الصوص .
(2)
سلطه دجاج وزبادي
المقادير:
خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر
ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه
الصوص:
ثلاث علب زبادي
رشه ثوم بودره
ملعقتين مايونيز
ليمون
شويه ملح
الطريقه :
اول شي نحط الخضار
بعدين الزبادي
بعدين شرايح الدجاج
( 3 )
سلطه الملفوف والخيار
المقادير :
خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذره
ملفوف مقطع شرايح
تتتبل بصوص مكون من:
زبادي + مايونيز + ليمون + ملح
الطريقه :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص .
( 4 )
سلطه البطاطس والجرجير
المقادير :
بطاطس مقطع مكعبات مقلي
جرجير
خس
خبز مقطع مكعبات
الصوص:
عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح
عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح
الطريقه :
تخلط الصوص مع الخضار ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي .
( 5 )
سلطه طبقات الخضار
الطريقه :
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرايح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور
واخيرا الذره
نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله
نصبها على السلطه
( 6 )
معكرونه بالفلفل الملون
المقادير :
فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذره
خيار
جزر
الصوص :
زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح
الطريقه :
تخلط جميع المكونات وتتبل بالصوص
