مكونات الشاورما التركية

مكونات الشاورما التركيه

الشاورما التركيه

اسهل طريقه لتحضير الشاورما التركيه وهي من افضل الطرق لتحضير الشاورما التركيه اللذيذه
اقراي كيف تقومي بتحضير الشاورما التركيه
المقادير:

• كيلو شرائح فيليه كندوز.
• 2 معلقه بهارات.
• ملح / فلفل.
• نص كوب خل.
• شرائح من الليه الضاني “علشان تديها طعم”.
• بصل مقطع مكعبات.

الطريقه :

• هنحط شرائح اللحمه في حله “بايريكس” ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونحط عليهم البصل.
• نحط عليها شرائح الليه علشان تعطي رائحه وطعم حلو وبعد كده هندخلها الفرن.
• بعد ما تخرج من الفرن نشيل الليه من عليها.
• نجيب طاسه ونحط فيها زيت ونحط عليها الشاورمه اللي خرجت من الفرن ونقلبهم مع بعض…وبعد كده نجيب عيش شامي كبير وندهنه سلطه طحينه ونحشيه بالشاورمه ونقفل رغيف العيش كويس.
• نجيب طاسه وندهنها زبده ونحطها على النار ونحط الرغيف في الطاسه لغايه ظهره ما يحمر وبعد كده نقلبه على وشه علشان هو كمان يحمر.
• نجيب طبق التقديم ونقطع الرغيف نصفين ونزينه بالبقدونس والطماطم. ده الشكل النهائي لطبق “الشاورمه على الطريقه التركيه ”

وبالهنا والشفا…