وصفات حلويات جوز الهند
مقادير كرات جوز الهند فالفرن
١⁄٢ كيلوغرام جوز الهند
٣٧٥ غرام حليب مكثف محلى، اي ما يعادل 1 علبه
رشة دقيق
كيفية تحضير كرات جوز الهند فالفرن
١. توضع جميع المقادير معا فو عاء و تعجن جيدا.
٢. توضع مدة 5 دقيقة فالثلاجة حتي تتماسك.
٣. تشكل العجينة علي شكل كرات متوسطة الحجم بعدها توضع فصينية الفرن مدهون بالزيت.
٤. تخبز ففرن متوسط الحرارة مدة ربع ساعة .
٥. تترك لتبرد و توضع فعلبة كى تحتفظ بليونتها.
اقتراحات كرات جوز الهند فالفرن
تقدم مع القهوة العربية .
وبالهنا و العافية .
