وصفه الكلمار معمر
ارز مسلوق نخلطه مع كرفيت شمبنيون
ملح ابزار سكنجبير كمون تحميرا كنور ديال حوت
انشرمل كلمار بربيع ابزار ملح كمون سكنجبير تحميرا توم
انعمروه بالخليط انسد فم ديالو بعود اسنان
انقاد صوص مطشه مطشه محكوك ربيع ملح ابزار كمون تحميرا مطيشه حك
ثم نضع الصوص في مول
ونستف فوق كلمار اندخلوه لفرن