وصفة صينية البطاطس

وصفه صينيه البطاطس

• المقادير:بطاطس مقطعه حلقات
  زيت
  سمن
  بصل مفرى
  طماطم ( او صلصه حسب الطلب
  فلفل روومى وده سر الصنعه
  فلفل اسمر ناعم & شطه &كمون& ملح
  ثوم

 

• التحضير:هنجيب البصل وضعه فى الخلاط ليفرم
  وبعدين هنجيب صينيه ونضع البصل المفروم فيها
  وبعدين نضع الطماطم والسمن والصلصه
  وبعدين نضع البطاطس
  وبعدين نقلبهم
• الطبخ:وبس هنحطهم فى الفرن
  وتقدم وبالهنا والشفا