كيفية صنع الكريب

صورة كيفية صنع الكريب

صور

ما هو الكريب
ممكن تناول الكريب كحلويات الكريب الحلو و ايضا كطبق الكريب الحاذق . كيفية عمل الكريب سهلة جدا جدا و بسيطة و ممكن لاى شخص حتى لو لم يكن متمرسا في الطهي ان يقوم بها ، و فيما يلى سنذكر كيفية عمل او صنع الكريب الحلو و كيفية عمل الكريب الحاذق .

كيفية عمل الكريب الحلو
=== المقادير ===

نصف كاس من الدقيق .
عدد 2 من البيض .
نصف كاس من الحليب .
نصف ملعقة صغار من الملح .
ملعقة صغار واحدة من السكر .
ممكن استعمال القليل من الزبدة او من الزيت .

كيفية تحضير الكريب الحلو
قومى بوضع الحليب و البيض و السكر و الملح في و عاء و اخلطيهم جيدا ، و من ثم قومى باضافة الدقيق تدريجيا الى المزيج مع الخلط و التحريك ، و بعد ان تمتزج جيدا ، اتركية مدة نصف ساعة .
بعد مرور النصف ساعة ، احضرى مقلاة و ضعى فيها الزبدة او الزيت و بعد ان تسخن ، احضرى مغرفة و خذى مقدارا من خليط الكريب و ضعية على المقلاة و بعد ان تستوى من الاسفل قومى بتقليبها ، و كررى هذه العملية الى ان تنتهى كمية الخليط .
و يمكنك احضار ما تفضلينة للحشو كان تستعملى العسل او المربي او الشكولاتة ، و اح شي بها الكريب .

كيفية عمل الكريب الحاذق
المقادير
كوب واحد من الحليب .
3 بيضات .
3 كاسات من الدقيق .
كوب واحد من الماء .
2 ملعقة كبار من الزيت .
مقدار رشة صغار من الكمون .
ربع ملعقة صغار من الملح .
مقدار رشة صغار من الفلفل الاسود .

كيفية تحضير الكريب الحاذق
قومى بوضع البيض و الدقيق و الحليب و الماء و الملح و الكمون و الفلفل الاسود و الزيت بالخلاط ، و اضربيهم جيدا الى ان يمتزج الخليط كما يجب ، و ضعى المزيج بوعاء كبير .
و كما سبق في كيفية الكريب الحلو احضرى مقلاة و ضعى بها القليل من الزيت ، و من ثم احضرى المغرفة و ضعى مقدارا منها الى ان تستوى و قلبيها حتى تستوى الجهة الاخرى= ، و كررى العملية الى ان تنتهى الكمية .
يمكنك حشو الكريب الحاذق بالدجاج او النقانق او الجبن و حتى البطاطا المقلية حسب الرغبة .

1٬128 views